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森伊蔵 極上の一滴 瓶内熟成約10年 古酒 未開栓 森伊蔵 極上の一滴 瓶内熟成約10年 古酒 未開栓の詳細情報
焼酎の種類···芋焼酎熟成期間···約10年一本あたりの容量···720 〜 899ml焼酎に賞味期限や消費期限は“基本的”にありません。焼酎をはじめとするウイスキーやブランデーなどの蒸留酒は、未開封のままであれば、日数が経過しても傷んだり腐ったりすることはないのです。瓶詰めされて、世に出回ったあとも瓶の中でゆっくり熟成は進む。一般的な焼酎は、3〜6か月の初期熟成を経て出荷されます。さらに1年、2年と寝かせると原酒の香味成分が落ち着き、味わいもまろやかに。3年以上貯蔵熟成させたものは長期熟成酒、または古酒と呼ばれ、独特の香味を持つ味わい深い酒質に育っていきます。(上記ネット参照)実家でずっと保管されていました。写真1・5・6枚目。外箱に変色が見られますが、箱自体に損傷等はありません。瓶詰め日の記載が無いので正確な熟成期間は分かりません。商品の情報カテゴリーその他 > 飲料/酒 > 焼酎商品の状態新品、未使用
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